Victorinox Swiss Made Stainless Steel Swiss Classic Chef's Knife, Kitchen Tool for Carving Meat and Large Vegetable, 25 cm, Black, Professional & Household Use | 6.8003.25B

This one's the best knife I've used so far. Cuts veggies, fruits and all sorts of different meats very well. It's very sharp. Accidentally I cut myself thrice 😂. Please go for it guys. Also do sharpen it once a week or once in two weeks if you intend to use it regularly. And do take care while slicing veggies and meat😅don't slice yourself. It's way too sharp.

It's quite sharp and cuts vegetables almost effortlessly, but the packaging could have been better.

It is a pleasure and very satisfying to purchase some item and find it functions as it should. This knife is worthy of the house of Victorinox and total satisfaction to have in our house.

Been a great fan of victorinox knives ever since I started using them about 6-7 years back. Still going strong. Great grip makes you feel confident. Sharp and smooth cuts.

I bought this knife and told my mom the price.. Now she is running after me holding the same knife!

Must buy. Read reviews which speak of the knife cutting through vegetables like cutting through butter. Now understand what it means after using it. Amazing.

iam a chef and i know how victorinox performs. high molybdenum, strong product, good for anything from cutting vegetable to slicing and cutting meats. love it

Best for all work

Najlepszy nóż w kuchni, polecam!

Easy to sharpen, holds an edge well. I like the plastic handle that ensures a solid grip even when my hands are wet. The knife is an excellent size for every day household use, or use in a commercial kitchen. The light weight means my wrist doesn't get sore when prepping extensively.

Muy buen cuchillo.

J'ai acheté ce couteau il y a ~8 mois en me mettant au wok par curiosité, sans conviction vu la punition que ça réclamait niveau préparation des ingrédients où préparer/tailler prend des plombes. Depuis que je l'ai: ça découpe, ça taille, ça émince, ça cisèle, etc ... à fond la gomme et avec précision ! Je m'en sers aussi pour découper la viande en cubes ou en lamelles, ou tout ce qui me passe entre les mains, un vrai bonheur !!!! J'avais un set de plein de couteaux payés une blinde qui ne coupaient rien, préparer un repas était une tannée pour moi, depuis je n'utilise que celui-là et un serviteur, besoin de rien d'autre!!! Jamais aiguisé, le tranchant commence (à peine) à s'émousser (un peu). Mes ongles sont ravis, il est tellement tranchant que j'en ai perdu quelques bouts au début (pas habitué à ça), idem pour les éponges au nettoyage. Au bout de 8 mois et un bon quintal de légumes/viande sur une plaque de découpe plastique: franchement je n'en attendais pas tant !! Micro bémol qui est la rançon du succès: le manche plastique est un peu inconfortable à la prise en main, au bout d'une heure ça devient gênant. Ceci dit... je n'ai jamais eu l'occasion d'utiliser un autre couteau pendant une heure :'D Accessoirement j'ai des grosses paluches, pour les gabarits "standards" je recommanderais les tailles en dessous, plus légers et plus maniables en utilisation quotidienne. Une amie petit gabarit a voulu s'en servir, en exagérant on aurait dit qu'elle portait une épée :D Donc gaffe à choisir la bonne la taille, mais clairement c'est du super matos grâce auquel je mange des légumes et du fait maison tous les jours depuis, en ayant découvert le plaisir de préparer et, derrière, le plaisir de cuisiner. Hors de question de revenir aux plats industriels d'avant. Certes ce n'est pas un simple ustensile qui change une vie mais, parfois, avoir le vrai bon outil au bon moment peut faire la différence ;) Merci pour la qualité du matos

Fantastic knife for the money, you can do pretty much everything you need in the kitchen with a good chefs knife like this. Very sharp, good grip and holds a great edge. My only nitpick is I hoped it would have a heavier blade. If I ever need to replace it I might look at the broad bladed version for extra weight.