ZWILLING Forge Iron pan, Robust Iron pan for Special Roasting Flavours, Frying pan with Sturdy Iron Base with Diamond Pattern, Ø28cm, Silver

I like this pan. It can also make a good hat. I don't recommend putting on as a hat once used to make dinner. It will be hot and maybe a little greasy. This pan comes unseasoned and you really must spend a good bit of time building up the season layer. But once that's achieved it's a great pan to use. I've found it maintains heat nice and uniformly and due to it being fairly thin it warms up quickly. Definitely one to consider for the collection.

I did 3 seasonings before frying onions in it. You have to follow the instructions to get a good patina, but I would say to make sure the first coating of oil is very thin and evenly distributed all over. I have spent about £80 buying various cheaper frying pans in the last 2 years, and they were all rubbish, complete waste of money. It was definitely time to spend more on a decent pan and I wish I'd done this in the first place. Frying the onions went lovely! The pan is thinner than cast iron so heats quickly and evenly, it is also lighter so it's easy to move around on the hob. I am really happy with this pan and it WILL become a family heirloom, my son is already eyeing it up!

Just taken delivery of this pan, the 24cm size and the first thing that happened was cut my finger on the edge. I have no negative comments on the pan itself except for the sharp edge, it is exactly as I expected. Just in the process of burning it on the hob with rapeseed oil after first washing it, which was when I was cut. At least I know now so it won't happen again. As I'm the only person who cooks my husband is safe.

Love the pan , looks great however has a lot of scratches some fine but some fairly heavy . Slightly disappointed with quality.

I received 2 different pans and both were damaged. It seems like they are factory rejects. Do not buy if you want it in good condition

High quality and durable. Not sticky to food if you know how to use it. Seasoning is difficult for first time user

The iron pan had a visible scratch and a small dent on the surface when I inspected it. Due to the condition of the pan itself, I decided not to use it and returned the item. Because it was returned unused, I’m unable to comment on cooking performance. This review is based solely on the physical condition of the product I received.

I was quite surprise as the brand normally has high quality standards. I washed the product to clean it prior to the 1st use and the pan got completely roasted. Quite a frustrating experience.

Semplicemente perfetta. Vera padella in ferro, l'importante è fare il primo trattamento termico e usare le accortezze riservate a quelle in ghisa.

Can’t be used straight away, but its a great product after seasoning. Read manual

Die Eisenpfanne ist eine hervorragende Wahl für alle, die eine robuste und langlebige Pfanne suchen, und das zu einem wirklich günstigen Preis. Qualität und Verarbeitung Die Pfanne ist aus hochwertigem Eisen gefertigt und fühlt sich äußerst solide an. Besonders gefällt mir, dass sie in Deutschland hergestellt wurde, was für mich ein zusätzliches Qualitätsmerkmal ist. Sie ist feuerfest und eignet sich für alle Herdarten – egal ob Gas, Induktion oder Ceran – und kann sogar im Backofen verwendet werden. Einbrennen – Der Schlüssel zum Erfolg Damit die Pfanne ihr volles Potenzial entfaltet, ist es wichtig, sie vor der ersten Nutzung richtig einzubrennen. Hier meine Schritt-für-Schritt-Empfehlung: Die Pfanne leicht mit einem hitzefesten Öl (z. B. Rapsöl) einreiben. In den Backofen bei 250 Grad für 5–10 Minuten stellen. Vorgang 2–3 Mal wiederholen. Nach dem Einbrennen entsteht eine natürliche Antihaftbeschichtung, die nicht nur das Braten erleichtert, sondern auch den Geschmack der Gerichte verbessert. Diese Methode erfordert zwar etwas Geduld, aber das Ergebnis lohnt sich absolut. Nutzung im Alltag Nach dem Einbrennen lässt sich die Pfanne wunderbar nutzen. Sie wird schnell heiß, verteilt die Wärme gleichmäßig und eignet sich perfekt für das Braten von Fleisch, Gemüse oder sogar Pfannkuchen. Mit der richtigen Pflege – einfach mit warmem Wasser reinigen und trockenwischen – wird sie einem viele Jahre treue Dienste leisten. Fazit Die Eisenpfanne ist eine ausgezeichnete Wahl für jeden Hobbykoch oder Profi, der Wert auf Qualität und Langlebigkeit legt. Für diesen Preis bekommt man eine Pfanne, die mit richtiger Vorbereitung und Pflege zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer wird.

No es l-o que esperaba por la marca, pero no esta mal,Cumple con lo suio,solo que le falta unmejor acabado!

Très bien