KitchenAid

良い商品

Ma belle fille adore

I am not an active cook and used this grinder maximum 10 times mainly for grinding vegetables and soft meat (without bones). The internal metallic part got broken after several times of use. I have contacted KitchenAid support and they said that I need to buy a new grinder, they don't offer any repair service, neither that part is available for sales anymore. What a disappointment.

Se siente muy bien, aguanta el dejarse batiendo, no soy profesional, no vendo, todo es casero, pero queda bien, eso sí, batir arriba de 5 huevos, menos, mejor una batidora manual. No es barata, no es económica, pero sirve muy bien.

Noi siamo abituati a chiamarlo tritacarne, il problema è che si usa per tritare di tutto e la carne è solo la punta dell'iceberg. Fate polpette o polpettone, mettete tutto insieme così intanto che tritate amalgamate tutto insieme e tutto è tritato con la stessa granulosità. Con un aggiuntivo da pochi euro potete estrudere i biscotti. Noi non compriamo più gli hamburger ma li facciamo in casa cosi possiamo scegliere i tagli di carne e miscelarli fino a trovare il gusto che preferiamo, inserendo le spezie in fase di macinatura il sapore è molto più omogeneo. Ci puoi fare il pagrattato, tritare il formaggio, le verdure, la frutta (consistente) e la frutta secca. Basta giocare con il tipo di piastra e la velocità potete ottenere la macinatura che preferite. Se avete l'impastatrice non potete fare a meno di questo accessorio.

we have been making our own mince for a year now, as supermarket mince seems to be 50% water. The previous machine was "clockwork" and tended to jam up with fat/gristle/sinew/whatever but this attachment just draws in the meat and delivers lovely mince all the time. Now my son and wife fight over who does it. No workout for me but hey, who cares!